今回は糖尿病のお話です。
糖尿病の多い国をご存じでしょうか。
それはインドと中国です。
ヨガやアーユルヴェーダの国として
健康的なイメージが強いインドですが、
糖尿病人口は世界第2位というのが現実です。
なぜインドに糖尿病が多いのか。
もちろん人口が多いというのもありますが
一番はその食生活が影響していると言われています。
今回はそんなインドのお話から、
なぜ菜食中心の生活が糖尿病になりやすいのか、
その理由をわかりやすく解説します。
ぜひ最後までご覧ください!