①プラセンタ
②コラーゲン
③黒酢
④エクオール
▼Click! 解答・解説 ▼
    正解は、「④エクオール」です。
    エクオールは、女性ホルモンのエストロゲンと似た作用をもつ物質です。
▼Click! 体質改善マメ知識 ▼
    女性ホルモンとエクオール
     エクオールは、大豆イソフラボンから腸内のエクオール産生菌によって作られます。
     血液中にエクオールが十分ある人は、高齢になってもシワができにくく、骨量も高く維持でき、頭髪の減少も防ぐことができるといわれています。
     ところが、腸内にエクオール産生菌がいる人は約50%といわれています。つまり2人に1人は、大豆製品をいくら食べてもエクオールが作られません。
     近年は発酵技術によってエクオールを合成することが可能になり、サプリメントで補うことができます。
